最甜橙子是哪种?
橙子是我们常见的水果,一般在春季和秋季大量上市,且保存时间比较久。目前市场上的橙子品种比较多,那么最甜橙子是哪种?下面就和小编一起来看看吧。
1、甜橙
甜橙的品种是比较常见的一类品种,它的果实通常都比较圆,糖分充足,甜度较高,但细细品尝会稍微带一点儿酸味。甜橙又分为普通甜橙和晚生橙类,普通甜橙是较为原始的甜橙种类,是我国比较传统的橙果,果皮相较于其他品种来说,相对厚实。而晚生橙类作为引进的品种,一般在夏季成熟,这个品种的果肉细嫩,酸甜适度。
2、脐橙
脐橙由于果实顶部有一个像肚脐一样的凸起,因此得名“脐橙”。脐橙果实比其他橙子要大很多,但胜在皮薄,剥起来很容易。脐橙品种繁多,按产区划分一般有赣南脐橙、溆浦脐橙、秭归脐橙、奉节脐橙等。我国栽橙历史虽然悠久,但市面上大多是引进的“纽荷尔脐橙”的变种,因此脐橙虽然因为产地不同,风味有所区别。
3、冰糖橙
冰糖橙又称冰糖柑,冰糖橙味如其名,橙味浓郁,清香醇甜没有酸味,果皮极薄,但果实个头相对其他橙类来说要小很多,但“浓缩就是精华”,冰糖橙个头虽小,甜度却远超其他橙类。冰糖橙中较为有名的是麻阳冰糖橙,其果汁丰富,风味浓甜,可谓是“一口一个甜水小炸弹”。而云南虽然不是冰糖橙主产区,却因为“褚橙”被人熟知。
4、血橙
血橙,相较于脐橙和冰糖橙,血橙是可以挂果越冬的品种,因此采收时间也相对较晚。血橙果肉呈天然红色,因此也被人称为“雪地里的红宝石”,其果肉九分甜一分酸,据说雪中挂果时间越长,采收时间越晚,甜度就越高。
5、红橙
红橙是红肉脐橙的简称,外形和普通脐橙基本一致,但红橙的果肉为粉红色或红色。红橙和血橙的称呼和果肉颜色很相近,但其实只是“远亲”。红橙是脐橙的变种,因此红橙有脐,且红橙只是果肉为红色,果皮仍然是橙黄色的,而血橙是无脐的,果皮果肉都是紫红色的。
6、红美人/爱媛28号
上市时间为11月下旬,产地主要分布在浙江、四川等地,目前国内种植的地方不多,主要有区域分布特点,种植面积不大,属于精品种植,成本比较高,果个大,果品靓度很高,价格贵。爱媛28的甜度高,果皮薄,相比爱媛38号而言,口感会更加好,特别是品相会好看点。
7、果冻橙/爱媛38号
上市时间为10月下旬,产地分布主要在四川、浙江等地,这个品种的果皮薄,甜度高,这两年在市场上的价格也比较高,口感独特,水分比较多,果子较甜。
以上就是最甜橙子是哪种的介绍,橙子的品种非常多,一般来说,现在市场上的橙子口感都是比较甜的,大家可以根据自己的喜好来选择橙子品种。
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